담백하면서도 맑은 소금 스프 기반 시오라면을 아십니까?
과거 일본 홋카이도 여행 중 하코다테 소금 라면과 만두 만두를 소개합니다.
그 특유의 향기 때문에 부르는 소리가 나뉘어지는 동코라면조차도 규슈 후쿠오카에 갈 때마다 꼭 찾아 먹어 "대체 이 냄새가 왜 싫어?" 깔끔한 맛의 시오라멘경 매일도 먹을 수 없습니다. (아하카타 돈코츠라면의 대표격 「이치란」과 「이치후도」를 교대로 출입한 시대가 그리워요. )
일본라면 수프 베이스와 지역에 따라 대략 4개로 나누어져 있다고 합니다.
돼지뼈 스프를 바탕으로 돈코츠라면 (큐슈 하카타의 명물라면), 일본 된장 기반 미소라면 (홋카이도 삿포로가 유명), 간장 기반 쇼유라면 (간사이 도쿄, 홋카이도 아사히카와) 그리고 오늘 소개 소금 스프의 시오라면! (홋카이도 하코다테)
하코다테 시오 라면 레스토랑 수국을 먹으면 섭취합시다. 코이치 국전 여행에서도 여기 하코다테 베이 지역 「하코다테 음식 부문」에 있다 「수국 클레나이점」에 방문한 기억이 선명합니다.
그때 숙소도 수국에서 쏟아지면 코가 도착합니다. 라비스타 베이였습니다. 이번에도 거기서 2박 3일도 묵었습니다! 웃음 그러면 수많은 일본라면 중에서도 깔끔하고 상쾌한 맛을 자랑 하코다테 수국 소금 라면의 리뷰보기 시작합니다.
일본라면(일본라면) 하코다테 수국 챠슈 소금 라면 & 만두 만두
Toyokawacho, Hakodate, Hokkaido 065 대한민국 〒065 홋카이도 하코다테시 도요카와초 영업시간 매일 오전 11:00오후 10:00 ☎ +811 3824 8070 하코다테 수국 본점은 고료 카쿠 공원 입구에 있습니다.
베이 에리어 음식 클럽(쿠루메 클럽)에 위치하는 수국 지점 하코다테 역에서 훨씬 가깝습니다.
결론부터 말하면 이쪽의 수국 지점은 반드시 먹어야 할 정도는 아니지만 이왕 하코다테까지 왔으니까 소금 라면 (소금 라면) 맛이나 보자? 하는 정도 며칠 후 하코다테 유노카와 온천 지역에서 호호의 할머니가 만든 소박하고 싼 시오라면 훨씬 맛있었습니다.
그러나 오직 시간만의 부자였던 울곰부부와 달리 일반적인 짧은 홋카이도 일정에서 하코다테 유노카와 온천 지역까지 들러 조금 힘들겠지ㅜ
그럼 수국 메뉴를 보자? (대략 쓴 수국 메뉴와 가격표) 프리미엄 라면 950엔 소금라면 880엔 (소금 차슈멘 1,120엔) 쇼유라멘 880엔 (코유 차슈멘 1,120엔) 극 미라멘? 930엔 (극미 차시멘 1,200엔 극미 원탄멘 1,030엔) 원탄멘 980엔
붉은 된장라면 950엔 (빨간 미소 차슈멘 1,250엔) 백미소라면 950엔 (화이트 미소 차슈멘 1,250엔) 홍 된장 컨버터 라면 1,150엔 홍 된장 컨버터 차슈멘 1,480엔 흰 된장 컨버터 라면 1,150엔 흰 된장 컨버터 차슈멘 1,480엔 컨버터라면 1,030엔 만두 만두(30엔) 장기(프라이드 치킨 10엔) 볶음밥 800엔 카레챠한 800엔 차마요 덮밥 400엔 쌀 170엔 삶은 계란 130엔 김 130엔 챠슈 280엔 콜라 오렌지 주스 우롱 차 각 250엔
예, 지금도 자판기로 주문할 수 있어 편합니다. 남편에게 알고 주문해 달라고 합니다.
수국 대표 소금라면(950엔)으로 삶은 계란(130엔)과 만두 만두(530엔)를 추가했습니다. (이전처럼 차쉬도 추가하지 않는 이유는 무엇입니까?)
식사 시간이 모호하기 때문에 게스트가 적고 곳곳을 둘러보실 수 있습니다.
식탁에 놓여 있던 다양한 양념에서
현대적인 인테리어 내부까지 ... 벽에 붙어 있던 사진 속에서, 무슨 누구입니까?
기념품? 또는 선물용 사서 가도 좋은 것 같습니다.
돈드디어 나온 수국의 시오라면!
삶은 달걀 노른자의 색상을보십시오.
일본라면에 들어가는 요짱 알 어떻게 끓는지 항상 걱정됩니다.
챠슈도 냄새도 없이 부드럽고,
국수와 함께 먹는데 부담없이 좋다.
사진을 보면 다시 먹고 싶네요. 굉장히 먹는 울곰 커플 입 소금라면 스프는 조금 짜낸 느낌이지만 국수와 찐 삶은 달걀까지 전반적인 균형이 잘 맞습니다. 하코다테 여행의 첫 식사에서 괜찮았습니다.
만두 만두도 상단은 부드럽고 하단은 나름대로 바삭 바삭합니다.
이것만 훌륭합니다.
사이좋게 열심히 나누었습니다.
모양이 조금 다른 하코다테 수국의 만두 만두!!까지 맛있게 먹다 나오는
과거 하코다테 여행 중 맛있는 초밥에서 저녁 식사를 담당했습니다. 마루카츠 수산이 보이네요. 이번에는 스시를 다른 곳에서 먹을 수 없었습니다. 이상, 이것은 훌륭했습니다. 수국으로 차주 소금라면과 만두만두 리뷰
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