
각별한 세리의 식감, 푹신푹신한 식사
주소 : 서울 마포구 월드컵 북로 44길 82 영업시간:11:30~23:00/일요일은 휴업 연락처: 456 메뉴: 샤브샤브, 오릴로스, 삼겹살 등 예약: 사용 가능 주차장: 불가/인근 주차 시설 이용 기타: 점심 2인 이상 샤브샤브 할인
1. 장소와 주차
최근 만들어진 레스토랑입니다. 상암동의 구시가의 메인 대로에 있는 장소이므로 찾기 쉬워집니다. 다만 주차장이 없고, 점포전에는 주차가 불가능하므로 근처의 주차장 검색해 주세요.
2. 외관과 인테리어
레스토랑의 규모가 조금 있습니다. 점포 2개의 사이즈에 1개로 운영되는 장소입니다. 1층만 운영하고 있습니다.
입구에 들어가면 좌우로 좌석이 나뉩니다. 왼쪽 좌석은 넓고 객실은 별도 없습니다.
좌측의 구조이지만, 단체로 8명씩 앉을 수도 있는 좌석도 있습니다. 기준은 4인 가스 버너 임베디드식입니다.
3. 메뉴
메뉴는 크게 샤브샤브, 생오리, 삼겹살로 나뉘어 음식별로 세리가 들어있는 방식입니다. 점심은 샤브샤브를 많이 선택합니다. 샤브샤브는 샤브샤브 + 칼면 + 볶음밥 세트 미나리샤브샤브(햇볕/오르크) 14,000원 미나리 유브 새우 샤브샤브 (햇볕/오르크) 14,000원 오리 대패 소금 구이/고추 야키니쿠(500g) 36,000원 오리대패반(600g) 38,000원 청도미나리삼겹살(국내산 150g+미나리) 16,000원 미나리 특수 모듬 접시(1500g) 49,000원 미나리 특수 모듬 플래터(800g) 69,000원 위와 같은 가격 구성입니다. 특히 샤브샤브는 2명 이상으로 점심에 한해 12,600원으로 할인 판매하고 있습니다.
원산지는 모두 국내 청도산. 쇠고기는 호주산이군요. 올리고삼겹살도 국내산!
4. 오늘의 메뉴
샤브샤브 들어가는 쇠고기는 1인당 중량이 약 75g 정도로, 호주산 냉동 쇠고기를 식재료로 사용합니다.
샤브샤브를 맛있게 먹는 방법을 보면서 식사하면 좋다.
초장과 시소가루를 섞어 소스를 만들어 먹을 수 있도록, 좌석마다 소스 통이 배치되어 있습니다만, 맛이 고소하고 새콤달콤하고, 세리, 쇠고기, 볶음밥까지도 찍거나 경쾌합니다.
칼국수는 일반적인 맛. 그래도 식사의 풍부함을 더해 주었습니다.
볶음밥은 종종 등촌 샤브샤브와 비주얼은 비슷하지만 맛은 수프 맛과 대나무 식감과 다릅니다.
오늘은 샌암 레스토랑의 리뷰를 오랜만에 했습니다. 최근 개폐하는 장소가 많아 맛으로 우선 좋다는 느낌이 드는 장소만 리뷰하고 있습니다. 식사 외에도 오리떡이나 삼겹살 등도 옆 테이블에서 먹고 엄지손가락을 하는 것을 보면 고기의 육질도 좋지만 아무래도 칭다오 미나리의 역할이 큰 것 같았습니다. 뭐 오늘의 리뷰는 여기까지. 항상 건강하고 행복합니다.
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