중문시장 - 정문 포장 센터

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이번 소개하겠습니다 중문 회장 센터는, 현지의 신선한 해산물을 직접 만나 맛볼 수 있는 장소로, 제주도 여행중에 놓치지 않는 장소입니다! 활어가 가득한 수조와 다양한 해산물이 늘어선 모습은 신선함을 그대로 보여주었습니다. 신선한 식재료만 공수하는 곳이므로 제주 앞바다의 맛을 그대로 전해주었습니다. 여러분도 꼭 가보고 싶으면 소개하겠습니다. 중문 회어 시장

 

주문 메뉴: 중방어 30,000원, 우럭 1kg당 32,000원

 

1. 중문 회장 센터의 외관

도착과 동시에 맛있는 내음이 솔솔 느껴지는 것이 잘 왔네요. 깔끔한 외관이 인상적이고 입구가 밝고 밝게 보였습니다.

 

음식점 옆 주차장도 꽤 넓어요. 주차 공간이 충분했고 방문객이 편안하게 이용할 수 있었고, 우리도 차를 세우는 데 편리했습니다.

 

안으로 들어가 보니 활어가 가득한 수조가 눈에 띄었습니다. 여기에서는 물고기의 신선도를 눈으로 직접 확인할 수 있어 신앙이 가는 것이 수중에서 활발하게 움직이는 물고기가 신선하게 보였습니다.

 

상당히 고기가 통통하게 오른 방어도 있네요. 크기가 꽤 큽니다! 방어철이므로, 정말 크고 바삭바삭한 것이 본 것만으로도 제대로 된 살결이 먹기 어렵게 보였습니다.

 

이 중문회 포장 센터에는 멍과 모퉁이도 한쪽에 진열되어 있었습니다. 해산물이 이렇게 많은 곳은 처음이며 독특한 선명한 색감과 홍솔라의 신선함이 눈에 띄었습니다.

 

회의의 효능에 관한 안내문도 있어, 주목을 받았습니다. 건강 효과에 대해 설명한 글이 보이는 것이 글이 풍부하게 쓰여져 있어 건강에 관심이 있는 사람들에게 유익한 정보였습니다.

 

저울도 있었습니다만, 킬로당의 금액이므로, 한층 더 신앙이 갔습니다. 주문시에는 매운도 포함된다고 쓰여졌습니다만, 매력적이고 작은 서비스입니다만, 손님을 배려하는 기분이 느껴졌습니다.

 

2. 중문 회장 센터의 주문하는 장소

결제는 후불로 이루어졌습니다. 후불 방식으로 고객의 편의성을 높인 점과 모든 음식을 모두 선택한 후 계산하는 방법이 마음에 들었습니다.

 

방어를 직접 손질하는 모습도 한 컷 담아 보았습니다. 직접 손질하는 모습을 보면, 신뢰가 가는 것이 깨끗하게 손질해 주는 모습이 매우 전문적이었습니다.

 

모임을 정교하게 쓰는 모습을 보면 구미가 분명히 돌기도 했습니다. 두껍고 깨끗하게 잘려져 먹기 전에 이미 기대되는 것이 능숙한 칼질로 고급감이 느껴졌습니다.

 

막막도 함께 팔고 있었지만, 별도 구입이 가능하기 때문에 제일이었지요. 낙교나 코생강 등 다양한 가랑이까지 갖추고 먹을 수 있어 매우 편리했습니다.

 

한쪽에는 딱정벌레가 있었다. 세트 구성을 정말 알고 가격도 합리적이었습니다.

 

4. 전체상 모습

중문회 포장 센터의 모임이 예쁘게 설정된 모습입니다. 접시에 깨끗이 담긴 모임이 눈을 사로잡고, 고급 접시와 정중하게 담긴 모습이 매우 인상적이었습니다.

 

방어회를 근처에서 보면 더 맛있게 보입니다. 빛나는 회의의 색미가 정말로 먹기 어렵게 보이는 것이 모임 한점 한점이 정중하게 준비된 것 같았습니다.

 

초장에 찍어 한입 먹으면 달콤하고 달콤한 맛이 입안에 퍼졌습니다. 독특한 깊은 맛과 회의의 신선함이 환상적이었습니다.

 

면도엽에 다양한 조합으로 얹어 먹어도 그 맛이 일품이었습니다. 다채로운 재료를 함께 먹으면 고소한 맛이 더해지고, 보다 맛있는 것이 고소한 향기와 함께 먹는 모임은 더욱 맛이 깊었습니다.

 

우르크는 김과 참깨 잎을 곁들여 싸게 먹어 보았습니다. 고소하면서도 깨끗이 상쾌한 맛이 입안을 감싸는 느낌이 들었습니다.

 

5. 우르크회

방어회와는 다른 매력을 가진 우럭회는 은은한 담백한 향기를 맛볼 수 있을 정도였다. 특유의 제대로 된 식감이 일품이기 때문에 손을 떼지 않으면 놓을 수 없었습니다.

 

막막에 푹 찍어 먹으면, 다른 미가 별로 없었습니다. 양념의 맛과 회의의 식감이 조화되어 밸런스가 조화해, 양념이 모임에 잘 스며들어, 한입 먹으면 입안에서 고소한 풍미가 감돌아 왔습니다.

 

와사비를 곁들여 먹으면, 싸게 하면서도 제대로 된 식감이 그대로 전해졌습니다. 입안에 가득한 신선한 해산물의 맛을 느낄 수 있는 순간이므로, 다음 번도 무조건 이 중문 회장 센터로 돌아오고 싶습니다.